궁극의 분식집 라면 끓이는법. 핵심 포인트 3가지[sub]


I’m trying to make some late-night snacks from today. In Korea, ramen comes to mind when you eat late at night. How to make ramen as delicious as a snack bar. I’ll try it today. I prepared Jin Ramen(KOREA) You can prepare a green onion and an egg. It says 550ml of water in a ramen bag. I’m only going to use 500ml of water Turn on the gas stove. Add water, please. Heat soup in cold water from a BEEF&VEGETABLE flake, please. When the water boils up, add the noodles. I won’t cut the ramen in half, but I’ll put it in the shape. Add the powder soup, please. Press the noodles to submerge. The main point is to boil ramen in shape. That way, ramen is chewy and delicious. You set the timer for a minute and a half. Please stand by the ramen bowl first. 1 minute 30 seconds have elapsed, Please take the ramen outside. Put it in a bowl. Slice green onion into pieces according to taste with scissors. I don’t care if there’s a little ramen left in the pot. Add eggs. It looks much better and tastes better. The soup is much fresher. And then there’s one of my own ingredients in here. Add 0.5t of chicken stock. If you don’t have chicken stock, add MSG. In the past, almost every ramen had MSG in it, so it was delicious Right now, it’s just a nucleic acid condiment. With the nucleic acid condiments and MSG, It’s a much more UMAMI effect. Turn off the heat when the eggs are done. Pour the soup into a bowl of noodles. chewy noodles Pour the soup over and leave it for a while. In the meantime, I’ll bring kimchi with me. It’s been 30 seconds to 1 minute. Ramen is ready now. The noodles are chewy and the soup is delicious. Eat it with kimchi. churrurururu You’re the only one who eats? churrurururu Ramen is so chewy that it’s delicious. If you boil the noodles while maintaining their shape, it is a way to preserve the chewiness of the noodles. It’s the kind of way you can keep it. churrurururu churrurururu asak asak asak churrurururu thanks for watching

85 comments on “궁극의 분식집 라면 끓이는법. 핵심 포인트 3가지[sub]”

  1. 민트캣 says:

    0:25 킬링포인트

  2. 민트캣 says:

    근데 라면 끓이는 영상이라고 3분 30초 미만으로 영상 찍으셨네 ㅋㅋㅋ

  3. 극딜인생 says:

    이시간에 보다니 ~~~~~ ㅠㅠㅠㅠㅠ

  4. 분식왕 BUNSIK says:

    이시간에 ㅜㅜ 물올린사람손 ㅋ
    ^^꼭 따라해볼께요 늘감사합니다♡♡♡♡면풀지않는것을 아는 당신을 인정합니다. 꼭 진라면 따라해보겠습니다.

  5. 김종 says:

    나 저녁에 라면먹었는데 왜 맛있어보이냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. v쫑쥐 says:

    이시간에..반칙아닙니까!!??
    저는 떡사리추가요~~~^^

  7. darkNzel says:

    미원 사러 슈퍼갑니다~~~

  8. heeyae min says:

    일부러 지금올린거야?

  9. 손광호 says:

    잘 배웠습니다. 고맙습니다.

  10. 김지니 says:

    이어폰끼고 클릭하자마자
    브금때문에 귀가 간지러웠네요ㅋ
    라면 완전 제스타일이에요 역시 슈고님~~
    내일 따라해먹어보려합니다~

  11. MINNIEME says:

    핳…이시간에 봐버렸다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  12. 무적풍화륜 says:

    계란 깨는거 멋져요

  13. 연애대장내시경 says:

    ㅎㅎ 요즘유행이라는 피씨방레시피랑 비슷하네요

  14. Yong Park says:

    슈고님 ㅋㅋ 이시간에 라면이라니요 ㅋㅋㅋㅋ 당장 먹겠습니다 ㅋㅋㅋ

  15. 맛소금 says:

    1 고추기름에 파와 다진마늘을 볶는다.
    2 고추가루를 조금 넣어서 같이 볶아준다
    3. 물을 넣고 치킨스톡을 살짝 넣어준다
    4. 물이 끓으면 면과 스프 후레이크를 넣어 끓이다 씻은 굴을 넣어준다
    5 굴다익으면 라면을 그릇에 담고 팽이버섯을 조금 올린다
    제가 얼마전에 했던 굴라면 레시피입니다

  16. 김지은 says:

    냥이
    지만먹고에서
    빵터졌어요 ㅎ
    넘 맛나 보여요
    침질질~
    꼭따라해봐야겠어요

  17. 진지충 says:

    오 갓킨스톡을 넣다니…

  18. 정상현 says:

    잔인하다 자정시간에 ㅠㅠ

  19. mi ni says:

    면 그대로 유지하고 미리꺼내기!
    배고파유!!

  20. BB Lee says:

    으어어어어어어어아ㅏ

  21. 장준연 says:

    물 표시자막에 500ml인데
    50ml로 자막나오세요
    영상 재미있게 잘보구있어요

  22. GONDRi says:

    영상 초반에에 물 양 50ml로 표시된 것 같아요! 슈고님 영상 사랑합니다 항상(덜렁)

  23. polo boo says:

    와 이건 업로드 시간이 살렸다….

  24. 디즈니SEA says:

    쿠팡링크를 타고 들어가서 막 이것저것 뒤져보면서 앞으로 갔다 뒤로 갔다 하다가 어떤 물건이든 사면 수수료가 지급되나요? 그래도 된다면 링크 타고 들어갈래요ㅠㅠ

  25. GODKERS says:

    제 생각입니다.
    치킨스톡이든 무슨 조미료든 분식집의 라면 맛을 못 냅니다. 인터넷보면 분식라면 레시피가 즐비합니다. 설탕을 넣는다느니 화력때문에 일반가정집은 맛을 못 낸다느니. 슈고님은 치킨스톡첨가로 약간 걸쭉하고 감칠맛있는 라면을 집에서 즐기셨을거에요. 제가보기엔 라면은 80퍼센트 이상 주변환경입니다. 본연의맛인데 왜 환경따라 다를까? 제가 겪어보고 만들어본 결과. 집에서 최선을다해 끓인 라면이 피시방에서 대충끓인 뽀글이만 못했습니다. 그리고 바다나 피크닉가서 대충끓인 라면이 집에서 정성들이거나, 아예 그대로 끓이거나, 무조건 전자가 맛있었습니다. 슈고님이 등록하신 것도 좋은 레시피 이지만 저는 이렇게 생각한다는걸 말씀드리고싶네요.

  26. 부리유 says:

    엠에스지가 빠져서 넣어먹어야 더 맛있다는건 진짜 처음알았어요..!! 꼭해봐야겠네요 감사합니다

  27. 파란 says:

    아 컵라면 땡기는데 이걸 봐버리네..

  28. 최의영 says:

    한손으로 계란 까는거 그냥 터트리는 느낌으로 힘주는거에요?

  29. 땡시루 says:

    아아아악;!!!!! 이시간에 라면이라니….

  30. 러브레시피Love recipe says:

    물안얹고 뭐하세요 ㅠㅜ

  31. 들깨민이 says:

    라면개발자(?) : 면발 덜익혀 먹으니 후련했냐?;;

  32. 데칼쿡마니 Decalcookmanie says:

    이 시간에 반칙입니다… 면을 미리 건지는 거랑 치킨스톡은 무조건 해봐야겠네요.. 배고파..ㅠㅜ

  33. gotcha ! says:

    와아아아아악 홈트 끝나고 이걸 보다니😂😂
    정말 맛있어 보여요 먹고싶다아앜
    토토❤루비 겸댕이들😘

  34. 리앨 says:

    슈고님 이 시간에 ㅠ영상 보고 라면 급 땡기네요 침이 꼴깍 물 올렸어요 ㅠㅠ

  35. 히릿 says:

    미원대신 쇠고기다시다 넣어도 되나요?

  36. 김훈민 says:

    아니 이런영상을 야심한 밤에 올리시면 너무 감사합니다..

  37. 권정희 says:

    정말 맛있어 보여요 저도 야식 으로 라면 을 먹고 있어요 그런데 친구들 하고 학창시절 에 몰려다니며 먹던 추억 이 떠오르 네요~# 나 는 푸라면, 안성탕면, Dood

  38. 김성희 says:

    치킨스톡 키포인트

  39. KH J says:

    이거 보고 라면 끓이는데 옆에 야채육수가 있어서 그걸로 끓였더니 국물이 칼칼깔끔한게 라면국물에 거부감 있었는데 처음으로 라면국물 다 먹었어요!! 면도 1분 30초만 끓이니까 꼬들쫄깃해서 세상 맛있어요!!❤️❤️❤️

  40. see mak says:

    굳이에요~!

  41. s.g.lee says:

    역시 안경에 서린 김도 있어야지

  42. Sanghoon Shin says:

    옛날 라면이 맛있었징..

  43. 장명섭 says:

    치킨스톡을 파스타나 볶음 탕요리에만 썻엇는데 라면까지…! 한번도전해바야겟네요ㅎㅎ역시정봉이형덕분에 좋은 정보알고갑니당

  44. 서기현 says:

    오호~~퍼갑니당

  45. SO N says:

    슈고님 라면 두개는 물을 몇미리를 넣어야 할까요?

  46. 열혈집밥러_경상도MommySon says:

    그릇도 딱 분식집이네요! 저는 불 세게해서 저 레시피로 해볼게요. 맛있겠다 끼약!!

  47. 냥줍 says:

    아 바로 이거지. 팁하나 더 드리면 혼자 먹을때 중간에 뒤돌아 손들면서 여기 단무지좀 더주세요 하면 더 분식집 맛 납니다. 물론 그담 직접 냉장고 가야하지만.

  48. 루이나이웨이 says:

    같은라면인데 이상하게 맛이 달랐거등요… 배워갑니당 ^^

  49. oh영생 says:

    짤거…같은….

  50. 츄방장의 요리교실 楚师料理教室 says:

    저번 라면 레시피랑은 또 다르네용!! 응용해볼게요+_+

  51. Cool You says:

    라면은 역시 딘라면

  52. 뚱쉪TV says:

    추천영상뜨길래왔는데 엄청난 실력자시네요 잘배우고갑니다^^

  53. Aya chef 아야쉪 says:

    역시 msg 이즈 뭔들이구만요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 라면은 한입만이 젤 맛잇지요 ㅋㅋㅋ

  54. fkdlskfxm says:

    제가 15 년간 연구한바에의하면
    1. 불이 셀수록 좋음
    그니까 라면 봉지에 뭐 4 분 끓여라
    5 분 끓여라 있죠? 그건 30 초
    땡길수 있는 화력

    2. 첫 시작물에 양념을 하자
    물에 청량고추두개 썰어 망에 넣고
    우러내든지 멸치육수 내든지
    뭘 만드냐에 따라 맛이 다름

    3. 계란은 파의 파란부분과 섞어
    간을 본 상태에서 마지막 2 분전 부어라

    4. 이건 죨 귀찮기도 하고
    호불호가 있을거 같지만
    (이부분은 생략해도 되고 할거면 마지막 스프 투입때 계란 투척)
    위에 2 번 후 면을 넣고
    삶아서 면에 있는 간을 다 뺀 후
    면만 건져내고 그다음 스프투입
    약 10 초만 끓이고 불 끔
    면에 찬물 샤워
    그릇에 면 담고
    국물붓고
    마지막 파 채썬거 뿌리고

  55. 투명인간 says:

    요리를 아나 우습군

  56. hongstar P says:

    1분30초 익히면 꼬들이 아니라 안익은거 아닌가용

  57. 오천억 says:

    몸에 오지게 안좋겠네

  58. 글로리얀 says:

    치킨스톡이랑 굴소스랑 어떤차이있나요 대신 사용해도 되는지요~치킨소스 라는건 또 뭔지요~

  59. 양규선 says:

    아고 냥이들 봐요😍

  60. 워랜터먼 says:

    아 안배고팠는데 썸네일 보자마자 배에서 요동치네ㅠㅠ

  61. 장세정 says:

    두시반인데..
    또 알수없는 곳으로 나를 인도함..
    집사님 이시구나~~👋

  62. 아스파라거스 says:

    이미 다른 유투버가 소개한 내용을
    뭔 새삼스럽게

  63. 돼지고기김치찜 says:

    하..너무 맛있겠다..라면 끓이러 갑니다ㅜ

  64. 어머 says:

    라면은 안경이 뿌얘져야 제맛!!!

  65. 아로리 says:

    치킨스톡 있는 집이 얼마나 될까요^^

  66. 아몰랑 says:

    별로면 욕할라그랬든데 갠찮아보이네

  67. J K says:

    맛있겠다~~^

  68. 한아름 says:

    선식하느라 4일째못먹고있는데 끝나면제일먼저진라면끓일겁니다요 ㅜ ㅜ

  69. 슈프리마이 says:

    꺄ㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑ약
    드디어 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ㅜㅜ

  70. P꿈처럼 says:

    분식집 중국집 단무지 만드는 법 가르쳐주세요 ㅠ 마트에서 산 단무지는 그 맛이 안나요~
    라면이랑 단무지 먹고 싶네요

  71. 굿럭키 says:

    이생각을 못했네..요즘 라면이 msg가 안들어가서 맛이 없는거니까..끓일때 넣으면 되는거였어..

  72. 한희 says:

    구독 좋아요 했어여

  73. Mr. Ok says:

    청정원 갓킨스톡이라니 Hoxy..?

  74. pj0707 says:

    신라면으로 해도 되나요?

  75. pka pka says:

    냄비가 정말 예뻐요 라면도 맛나보여요

  76. 김뽀륭 says:

    이거괜츈하네요

  77. Wanna see Sam smith says:

    응팔…?

  78. 해바라기 says:

    찌게에만한스푼넣어봤는데 이런꿀팁이…. 라면도안퍼지고 맛도두배!!!!!!!!살찌게해주셔서감사합니다 으악~~~ㅠㅠㅠㅠ

  79. spaceman lee says:

    동생에게 이 영상을 공유합니다. 동생이 참지 못하고 라면을 끓입니다. 맛좀 보자면서 한젓가락 잔뜩 잡고 후루룩 먹습니다. 도망갑니다.

  80. kris says:

    면을 빼는건 생각을 못햇내ㄹㅇ

  81. 서울의 자존심LG TWINS says:

    와 바로 끓여먹었는데 분식집에서 먹던 그 맛 확실해요 감사합니다

  82. Jane Hunt says:

    슈고님 영상을 보면 항상 기분이 좋아져요. 마지막에 먹는 장면도 보면 정말 옆에가서 한입만 달라 하고싶어요 ㅋㅋ

  83. 별빛은하수 says:

    밥먹어서 배부른데도 먹고싶네요 😭

  84. 이민 says:

    분식집 라면의 비밀은 그릇이었군…ㅎ

  85. Uu Kogo says:

    악플은 아니지만.. 어느 분식점에서 라면에다 치킨스톡, 미원을 넣어 파나요?? 분식점라면맛은 화력차이에서 오는 맛과 분위기 맛인데… 무슨 핵심포인트라리…차라리 제목을 맛있는 라면끓이기라고 하면 이해하겠네요..

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